为了进一步贯彻落实《教育部等五部委关于进一步加强高等学校学生食堂工作的意见》（教发〔2011〕7号文件）精神，深入了解我院学生食堂目前的经营状况及存在的问题、困难，落实学生食堂的“公益性”责任，进一步做好学生食堂工作，3月13日下午，学院在办公楼二会议室召开学生食堂工作座谈会，学院副院长钟晓林、周梦顺，后勤处、财务处、监审处、党政办负责人，学生一、二食堂托管餐饮公司负责人，学院四食堂监管责任人参加了会议，会议由钟晓林主持。

座谈会现场，学院各食堂经营负责人介绍学生食堂目前的经营状况

学院副院长钟晓林听取学生食堂经营者意见

学院副院长周梦顺出席会议

    会上，各学生食堂经营负责人介绍了学生食堂目前的经营状况。各学生食堂均反映学生到食堂就餐人数较多，就餐率稳定在85%以上；学生对食堂饭菜质量及价格比较满意，基本无投诉意见；学院对学生食堂监管严格，食堂食品卫生安全稳定。存在的困难主要是市场物价不断攀升、人员工资不断上涨，而学院坚决不允许饭菜涨价，造成了目前经营成本过高、餐饮公司利润微薄、无利润甚至亏损的现状。

    学院领导及与会各部门负责人认真听取意见后，与餐饮公司负责人展开座谈，重点讨论了在目前形势下如何采取有效措施降低经营成本、提高管理效能，以及学院对食堂的补贴政策如何落实等问题。通过讨论初步形成了学院2013年对学生食堂的补贴方案。

    钟晓林强调各学生食堂一定要确保食品卫生安全及饭菜质量、价格稳定，他表示学院会加大对学生食堂的扶持力度，切实按照上级部门的政策要求落实对学生食堂的“公益性”责任；同时，他要求各食堂要克服困难并不断挖掘自身管理潜力，想方设法提高管理水平，保持学生食堂较好的口碑和影响力，进一步提高食堂服务能力，为学生提供质量更优、效率更高的餐饮服务。

    周梦顺充分肯定了学生食堂托管餐饮公司所做的努力和学生食堂的饭菜质量，认同目前市场物价高、经营成本高的困难局面；他表示学院将想方设法为餐饮公司减轻负担，双方共同努力达到学院实现“公益性”目标、为学生提供优质餐饮服务，而餐饮公司获得经营利润的双赢局面。

（后勤处彭林供稿   宣传部杨莎莎编辑）